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Aucun buffet chaud dans un environnement professionnel ne peut se passer d'au moins un chafing dish. Les récipients de maintien au chaud Metropolitan Buffet en Cromargan® conservent la chaleur ainsi que la fraîcheur des plats et sont alimentés en chaleur par des boîtes à combustible ou des éléments chauffants. Différentes solutions de couvercles et différentes tailles permettent une adaptation parfaite aux besoins du buffet.
