«Pearl S»
Basic-Thermostat auf fester Brücke mit 19 Liter Bad (ummantelt), stabile Tragegriffe, Ablaufhahn, Baddeckel, Temperaturkonstanz von ±0.03 °C, Temperaturbereich 20-95 °C, Wasserunterniveaualarm, Timer, Spritzwasserschutz gemäss IPX4, leuchtstarkes Display, Dampfschutz, Schutzgitter
PEARL
Pearl garantiert eine Temperaturkonstanz von ±0.03 °C in beliebigen Behältern mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter. Das mitgelieferte Schutzgitter verhindert den Kontakt der Vakuumbeutel mit Heizspirale, Pumpe und Schwimmer. Durch die starke Umwälzpumpe ist eine optimale Temperaturkonstanz und gleichmässige Wasserverteilung im gesamten Bad garantiert. Dies wirkt sich auch positiv auf die Aufheizzeiten und beim Einlegen der gekühlten Lebensmittel aus.
Der integrierte Timer gibt jederzeit den Überblick über die noch verbleibende Garzeit. Darüber hinaus verfügt das Gerät über einen integrierten Dampfschutz, einen Alarm bei Wasserunterniveau sowie einen Spritzwasserschutz gemäss IPX4, wodurch ein sicheres Arbeiten gewährleistet wird. Die hygienische Antifingerprint-Edelstahlhaube sowie das leuchtstarke Display liefern ein modernes und passendes Design für Ihre Küche.
